Prečo práve
mikrozelenina?

Rastie rýchlo, chutí výborne a učí deti o prírode, zdraví aj vede.

Detail klíčiacej mikrozeleniny

Čo je mikrozelenina?

Mikrozelenina sú mladé výhonky zeleniny a bylín, zberané 7–14 dní po klíčení. Obsahujú až 40× viac živín ako dospelá rastlina a ich pestovanie je jednoduché aj v interiéri.

Ich rýchly rast z nich robí ideálny výukový nástroj — žiaci vidia výsledky rýchlo, čo ich motivuje a učí trpezlivosti zároveň.

Naše riešenie pre školy →
Mikrozelenina na stojane

Multisenzorické učenie

Čím viac zmyslov zapojíme, tým efektívnejšie prebieha učenie.

👁️

Pozorujú

Sledujú rast deň po dni. Zaznamenávajú zmeny, porovnávajú a učia sa vedeckému mysleniu.

Chytajú

Práca so zemou, substrátom a nádobami. Ruky v hre, mozog v strehu.

👃

Ovoniavajú

Vône bylín a zeminy prebúdzajú spomienky a asociácie. Učenie s emóciou ostáva dlhšie.

👅

Ochutnávajú

Čerstvá zdravá desiata z vlastnej úrody. Chuť na zdravé jedlo sa dá pestovať.

💡 Multisenzorická integrácia je bežne využívaná aj v špeciálnej pedagogike.

Čo s úrodou?

Pestovanie je len začiatok — úroda otvára dvere k ďalším aktivitám.

🥗

Zdravá desiata

Žiaci zjedia, čo vypestovali. Priamy zážitok prepojenia práce a odmeny.

💬

Diskusia o výžive

Námety na hodiny o zdravej výžive, pôvode potravín a modernom poľnohospodárstve.

🛒

Detský jarmok

Predaj úrody, prvé podnikateľské skúsenosti. Viac na stránke Využitie v škole.

♻️

Kompost

Použitý substrát ide do školskej záhradky. Kruh uzatvorený, žiaci vidia súvislosti.

Obľúbené druhy mikrozeleniny

🥦

Brokolica

Bohatá na sulforafán. Rastie rýchlo, mierne chuťovo korenistá. Obľúbená u začiatočníkov.

🌻

Slnečnica

Veľké semená — ideálne pre viditeľnú demonštráciu klíčenia. Chrumkavá a výdatná.

🌿

Hrach

Sladká, plná rastlinných bielkovín. Tenké stonky, krásna zelená farba pre fotodokumentáciu.